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秋のお彼岸のお供え物と言えば
おはぎ
ですよね!!
そのお彼岸にお供えするおはぎの作り方をご紹介しますね!!
~目次~
大人気!!炊飯器を使ったおはぎの作り方!!
おはぎって炊飯器で作れるんですよね!!
今、おはぎを炊飯器で作ることが人気なようですので、ぜひあなたもチャレンジしてくださいね!!
【おはぎの材料】
■もち米
もち米:うるち米(普通の米)
7:3
あわせて2合
■つぶあん 700g
■塩 小さじ1/3
簡単レシピなんで、動画を参考にしながら作ってみてくださいね。
併せて、美味しいあんこの作り方の動画も載せておきますね!!
おはぎといえば、粒あんですね♪
粒あんが苦手という人を見かけたこともありますが、、、
もったいない!!
美味しいのに!!
知っておきたい!!おはぎとぼたもちの違い!!
おはぎとぼたもちの違いって知ってますか!?
私は調べるまでは、知りませんでした。
おはぎとぼたもちは、同じ物だと・・・
そして調べてみたら・・・
なんと!!!
おはぎとぼたもちは、同じ物だったんです!!
でも、なんで呼び方が違うの!?
おはぎとぼたもちの呼び方の意味
おはぎとぼたもちというのは、両方ともお彼岸でお供えされる物であるのは間違いありません。
しかし、呼び方が違う・・・
理由としては、
おはぎ⇒お萩⇒萩の花
ぼたもち⇒牡丹餅⇒牡丹の花
ということになります。
そう!!
季節の花を表しているんですね。
春には春の花【牡丹の花】
秋には秋の花【萩の花】
これをお彼岸にお供えすることから、
春のお彼岸⇒ 牡丹餅
秋のお彼岸⇒ おはぎ
というふうになったそうです。
しかしながら、お彼岸にお供えするおはぎとぼたもちが、まったく同じなのかと言えば、そうではないようです。
お彼岸のおはぎとぼたもちの異なる部分
おはぎとぼたもちは、基本的には同じなんですが、若干異なる部分があるようです。
※地域によって見解が異なる場合がります…
■おはぎ・・・粒あん
■ぼたもち・・・こしあん
作り方のこの部分が異なることで、呼び方が変わるみたいです。
その他の部分で
お米が、うるち米(普通の米)かもち米か
という部分でも、おはぎとぼたもちの違いがあるそうです。
おはぎやぼたもちの作り方の部分で、呼び方が変わるんですね!!
どちらにしても、おはぎもぼたもちも美味しいから好きですけどね♪
【関連記事】

お彼岸のお供え物でぼたもちの作り方のまとめ
お彼岸にお供えするぼたもちの作り方としては、最近では炊飯器を利用して作ることが人気みたいですね!!
たしかに作り方としては、比較的簡単です。
今年の秋のお彼岸では、ぜひおはぎを炊飯器で作ってみてくださいね。
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